xinhua 有限会社馨華 トップへ
中国伝統十大名茶 中国名茶 緑色・有機食品 中国茶器 中国茶事始め お問い合せ 会社概要
中国茶・中国茶器販売「馨華SHOP」
六安瓜片 六安瓜片 六安瓜片
中国伝統十大名茶
    君山銀針
安渓鉄観音
武夷岩茶
黄山毛峰
都均毛尖
六安瓜片
洞庭碧螺春
西湖龍井
信陽毛尖
祁門紅茶
 
ご注文はこちらへ

 

 
六安の茶葉を薬に入れるのが最もよい
六安瓜片の魅力
向日葵の種の形に似た茶葉から六安瓜片は「片茶」とも呼ばれ、また鮮やかな深緑色が特徴的です。安徽省六安周辺で作られ、その歴史は唐代まで遡るとか。明代の初期には六安瓜片は殆どが献上茶とされ、今日に至るまで数々の賞に輝いている銘緑茶です。茶湯は透き通った明るい深緑で、芳香な香りと爽やかな後味からリフレッシュ効果があるので、目覚めにおすすめです。 六安瓜片
六安瓜片 馨華的六安瓜片
安徽省六安にある六安瓜片市場でこの春摘みたての新茶を吟味し、中でも「緑色食品」認定のお茶だけを選りすぐって入手して参りました。日本からの訪問客は珍しいらしく、地元誌が取り上げてくれました。香りはもちろん、見た目も鮮やかな美しい茶葉と、しかし繊細ですっきりとした味わいがファンならずとも虜にしてしまう、緑茶の代表名茶です。是非、ゆっくりと愉しんでください。
有機食品 国内でもまだ数少ない「有機食品」の認定。
緑色食品 「緑色食品」認定。政府の厳しい規定のもと栽培された、身体にもやさしいお茶です。
  →「有機食品」「緑色食品」について
いれ方
おすすめ:グラス
鮮やかな緑の茶葉が湯の中で広がる様子を鑑賞しながら風味を愉しむには、やはりグラスがおすすめ。中国ではほとんどの人がこの方法で毎日飲んでいます。茶葉3〜4g、約85〜90度の湯を注ぎ15〜20秒浸して。3〜4回は美味しくいただけます。
効能
疲れがとれ、目覚めにもいいお茶です。中国では風邪などにも効くことから明代の『茶箋(ちゃせん)』には「六安の茶葉を薬に入れるのが最もよい」と書かれているとか。
Copyright (c) 2006. xin-hua All Rights Reserved.